Receta con ingredientes tradicionales de la dieta mediterránea, contiene numerosos antioxidantes procedentes del aceite de oliva virgen extra, del tomate y del ajo. Se recomienda utilizar un buen tomate de ensalada y un aceite de oliva virgen extra fresco y aromático como PequeOliva.
Ingredientes para 4 personas
Pan de Hogaza
2 dientes de ajo
4 tomates maduros
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Con esta receta inauguramos una nueva sección en la que el aceite de oliva virgen extra es el protagonista de los platos. Además, posee un elevado contenido en antioxidantes naturales, como los que se indicaron en el artículo “antioxidantes analgésicos”
Ingredientes para 4 personas
250gr de Mozzarella
2 tomates maduros
Oregano
Sal
Pimienta
30 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra PequeOliva
Preparación:
Lavar los tomates, [...]
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