Esta receta contiene todo tipo de vitaminas, entre las que aparecen las vitaminas C y E, que junto a los polifenoles del Aceite de Oliva Virgen Extra producen un buen efecto antioxidante. Se utilizan frutas ácidas ya que son las que mejor resultado ofrecen, debido a que los frutos muy maduros o aquellos con mayor dulzor atenúan el sabor del conjunto.
Ingredientes para 4 personas
2Naranjas
100 gr de Fresas
2 Kiwis
2Manzanas verdes
60ml PequeOliva
Cortar todas las frutas en cubitos de 1-2cm de lado y colocar en un cuenco
Adicionar un chorrito de Pequeoliva
Remover bien y servir